早就久聞一風堂的盛名...
但是我其實不大愛拉麵
因為湯頭總是很鹹...麵總是很軟爛
(本人不大敢吃軟爛的東西)
所以拉麵...不會在我口袋名單裡
不過人總是很犯X...
這幾天不知道為什麼臉書總是被這間拉麵店打卡佔據了
心底其實就已經有點小動搖了
結果~在這天因為陪彥先生到大園送客戶年月曆
所以就這麼的突然成行了
因為小隻的睡著了有點青番~
所以照片沒有拍很多
一風堂在桃園高鐵站的8號出口處(還是在站內)
入口是一條長長的小走廊
一開始我還想說這餐廳也太小巧可愛了吧
結果我們坐的是包廂啦~(好土~)
走進裡面一點還別有洞天呢
有可以看師傅料理的吧台區
也有一般坐位區
雖然是平日的傍晚
人潮還是非常絡繹不絕呢
一入坐...
服務員就會親切的詢問需要幾份兒童餐具(這好像已經是必備的了)
然後再附上"國寶茶"(旁邊還會有一整壺可以自己續加)
國寶茶沒有咖啡因大人小孩都可以喝
但小鬼們很不賞臉~不愛!!
菜單非常簡單~就一面的菜單
完全不會讓你覺得太多樣不知道怎麼選ㄚ
另一面則是介紹了一些拉麵的由來和文化還有食用方法
每桌也都會有附上基本的調味料
還有辣豆芽.嫩薑.蒜頭/壓蒜器
特別一提~辣豆芽非常好吃耶!!
不會太辣很適合搭著拉麵一起食用
煎餃~妞兒點的 一份80元/6顆
我一口都沒吃到就被妞全部吃完了
他說皮煎的脆脆的很好吃很香
其實剛看到菜單時我有點傻眼~選擇真的不多
拉麵的部份只有~
白丸元味 赤丸新味 特製白丸 特製赤丸 4種口味
所以我們點了兩種不同的湯頭
特製赤丸(紅碗) / 特製白丸(白碗)
赤丸的湯頭有加了赤味增所以喝起來比較濃郁...偏重口味
白丸的湯頭就是一般的豚骨湯頭...比較清淡
不過讓我意外的是~
麵完全不軟爛耶!還很Q彈
(麵條是可以選擇自己喜愛的軟硬度)
當初店家為了要避免讓客人久候
所以改良為細拉麵
反而成了九洲拉麵的特色
另外還有提供加麵的服務(可以選擇要加一份還是半份)
不過不提供加湯的服務唷~所以想加麵記得要留湯唷
半熟蛋~
剛咬第一口有點怕怕的
後來放進湯裡一起吃反而較好入口
協助填寫問卷就可以贈送"餃子"兌換卷唷~
還有可以抽獎呢~(只是要上網登錄序號)
食後感想~
本來不愛拉麵的我~
今天食後其實對拉麵有點小改觀
彥先生也說湯頭其實挺不錯
不過如果要我特地再到高鐵吃這一碗
還是有點小卻步的
對了~不愛吃拉麵的人
一風堂還是有飯可以選擇喔~(但只有一種...哈哈)
桃園-高鐵店【一風堂拉麵專門店】
電話:03-453-3220
週一~週日10:00~22:00
桃園市中壢區高鐵北路一段6號(高鐵站八號出口)
一風堂官網: http://www.ippudo.com.tw/
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